Quan un producte escasseja, apareix l’especulació. També els intents d’ampliar la seva producció amb tots els mitjans a l’abast, siguin o no legals i saludables per a les persones o el medi ambient. Això també ha passat amb l’alimentació.
I després sorgeixen reaccions per mantenir la qualitat i les condicions de vida saludable.
Això és el que podeu consultar als articles:
- Puja de preus malgrat la crisi
- El cas d'eradicar la fam del món
- Compra de terres
- Clembuterol: xarxa de frau
- Toleràncies tòxiques
- El pes de les hormones
- Consumir Q
- Els santuaris de la biodiversitat
- Agricultura: quelcom més que aliments
- Vinya ecològica
- Dormir-se en ... els hivernacles
- Aliments, biocarburants, sòls agrícoles i industrials, lloguer i compra a l'estranger*
- Queixa o innovació?
Temes relacionats: 9.2.1 Aliments