Cap 9 - Els éssers humans som una part de la natura i de la seva evolució, i en depenem. Conèixer els éssers més pròxims a nosaltres ens ajuda a comprendre’ns.
Conèixer els recursos que utilitzem, com els utilitzem, quins hi ha disponibles i els impactes del seu ús és un signe de racionalitat. També una necessitat quan la proliferació de l’espècie i dels seus hàbits posen en dubte la seva continuïtat.
Hiperconreu modern
Soja Argentina, o Argentina "sojera"?
L’or verd, la soja, ha transformat Argentina en molts pocs anys: ha impulsat el creixement de l’economia i la sortida de la crisi de 2001, ha canviat la manera de viure i de treballar de milers de productors agrícoles i de centenars de petites localitats rurals i ah estès la frontera agrícola per on abans hi havia pastures, altres conreus, garriga o simple paisatge. La soja 's'ho menja' tot: vaques, pobles, garriga, tradicions i inclús treballadors rurals, ja que exigeix poca ma d’obra i perquè hi ha una creixent concentració de la propietat de la terra. Alguns experts comencen a estar preocupats. (...)
Soledad Gallego-Díaz, La República de la Soja, El País 4-04-1010.
